熏鸡又名烧鸡，主要在东北、山东地区流行，经市场调研，在部分地域比如山西，对于烧鸡知道的比较少，甚至误把烧鸡当作烤鸡！然而由于制作工艺不同，烤鸡是皮儿香肉不香，烧鸡却香入骨髓！
正宗熏鸡应趁热吃，不走油，不跑味。切食时刀口很讲究，先从鸡身中间左右切成两半，然后再把前脯、后腿切成细条，将腿、翅剁成小块，很是特别。
熏鸡由于口味好，深受消费者喜欢，神州飘香熏鸡适合各地经营，投资小见效快，是小本创业者选择的好项目！
神州飘香小吃培训学校推出新项目：正宗东北熏鸡培训 道口烧鸡培训 不老鸡不老鸭培训 久久鸭脖培训 竹编鸡竹编鸭培训 叫花鸡培训 香酥鸡香酥鸭培训 黄焖鸡培训
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