盐城启动食品安全宣传周活动 守护“舌尖上”的安全

    13日上午，由盐城市食品安全委员会主办、城南新区食品安全委员会承办的2016盐城市“食品安全宣传周”活动启动仪式隆重举行。此次食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法、共治共享食品安全”。

    盐城市副市长周绍泉在启动仪式上说，食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展。“我们还需清醒地认识到，随着食品行业的快速发展，我们对食品种养殖、生产、流通、消费等环节监管仍存在薄弱环节，食品安全形势依然十分严峻。”周绍泉说，食品安全是一项系统工程，产业链条长，涉及监管部门多，各有关部门要以这次活动为契机，凝聚力量，整合资源，提高食品监管合力和效率，为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业，要切实履行第一责任人的责任，从我做起，从现在做起，真正把食品安全作为企业的生命线，像珍惜生命一样，珍惜企业的信誉，真正做到诚信为本。

    周绍泉介绍，组织开展此次活动，目的就是进一步强化政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全监管部门的工作职责，强化食品生产经营企业为第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业进一步提高对食品安全宣传活动的认识，加强组织领导，狠抓责任落实，努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效，真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

    启动仪式上，盐城市食品药品监督管理局、市工商局、市公安局等多家单位通过宣传展板、假冒伪劣产品和违规品种展示、发放宣传资料等形式向市民宣传食品安全相关知识，现场接受群众的咨询与投诉，为群众答疑解惑。