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CFIIS2016将呈现未来食品工业智能制造场景

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-03-30  浏览次数:980
 作者:(中国)食品安全技术装备专业委员会(CFSTA) 秘书长 崔林

中国食品工业互联网峰会(CFIIS 2016)将于2016年5月26日在北京中国职工之家举办,特邀食品生产企业、食品装备企业、工业互联网、智能制造、大数据、智慧工厂、等领域的企业和专家共同探讨我国食品工业互联网领域的技术应用和发展趋势。该会得到工业和信息化部指导,由中国食品和包装机械工业协会主办,(中国)食品安全技术装备专业委员会(CFSTA)、食品工业互联网产业联盟承办,并得到中国食品工业协会、中国轻工业信息中心、中国两化融合服务联盟、中国轻工企业投资发展协会、中国包装和食品机械有限公司大力支持。

“中国制造+互联网” 逆势崛起

近年来,制造业遭遇寒流,PPI持续下滑、PMI位于荣枯线以下。根据相关调研,在制造业聚集的广东东莞,一部分企业受成本等综合压力难以支撑,一部分有国际市场的代工企业流向我国中西部或外迁东南亚,另有一些企业挣扎在微薄利润边缘。

但另一方面,互联网经济却逆势崛起。当下制造业和互联网融合逐渐为业界所接受。而如何在“中国制造+互联网”上尽快取得突破,则是实现中国制造迈向中高端的关键一步。为实现中国制造转型升级,2016年1月27日的国务院常务会议提及,要以推进数字化、网络化、智能化制造为抓手,加快构筑自动控制与感知技术、工业云与智能服务平台、工业互联网等制造业新基础,培育制造业新模式、新业态、新产品。

工业互联网框架下的制造业新技术将得到快速发展,数字工厂、工业软件、云计算、机器人技术等将成为2016年中国制造的主旋律。

互联网+食品工业深度融合已开启

随着我国制造业向绿色低碳、智能制造、服务型制造、创新驱动转型,以互联网、物联网、宽带移动通信、云计算、大数据为代表的新一代信息技术,正快速向包括食品产业在内的各行各业广泛渗透。本次峰会的举办目的,即是为了在互联网技术与食品工业大规模深度融合已经全面开始的大背景下,更好地引导食品企业加强云计算、物联网、移动互联网、大数据等新一代信息技术在研发、生产、管理、营销和物流等业务的应用,大力发展电子商务、智能工厂、工业互联网、食品安全质量追溯、社会化营销等新模式、新业态,提升食品质量安全水平,助力食品企业提质增效创新发展。

CFIIS2016将呈现未来食品工业智能制造场景

为响应国务院引导和推动互联网由消费领域向生产领域拓展,加速提升产业发展水平的号召,“2016中国食品工业互联网峰会”主题定为“互联网+推动食品工业智能化升级”,会议重点围绕三个方面:一是食品工业智能制造实践与方向,二是食品装备与工业互联网的深度融合,三是大数据、互联网深度改变食品安全。此次峰会为食品工业相关单位提供最新、最前沿的智能化发展方向及解决方案。


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