来源:为豆科草本植物豇豆的种子或荚果。
别名:饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。我公司原料均来自宁夏固原种植基地
性能:味甘、性平。能健脾开胃、利尿除湿。
参考:含蛋白质、脂肪、淀粉、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸等成分。
用途:用于脾胃虚弱、食少便溏;妇女脾虚带下,或湿热尿浊,小便不利。
用法:煎汤、煮食或炒肉。
附方:豇豆蕹菜汤:豇豆(嫩荚果)200g、蕹菜250g,加水煎汤食。亦可调以食油、盐等食之。豇豆粉
本方有较明显的健脾利湿、通利小便的作用。用于脾虚湿盛带下量多色白,或湿热小便不利。豇豆粉
营养价值:性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。豇豆粉