来自政府、企业等行业相关的专家学者都是我们的智囊团。
每一届年会举办的高峰论坛不仅座无虚席，更对企业价值千金。
每一年荣誉的推举都是各个企业对烘焙行业做出贡献的肯定。
自2008年，由中国食品工业协会面包糕饼专业委员会主办的烘焙年会已经持续举办7届，多年以来，专委会通过年会邀请烘焙行业内的领导、专家学者为烘焙企业管理人员传达政府声音，为企业发展出谋划策，为行业最关心的问题答疑解惑。2016年3月12日，第八届烘焙年会即将在广州召开。
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