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吃什么让骨头变脆 强骨须正确补钙

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-05-25   来源:品牌食品网-资讯频道  浏览次数:448
核心提示:近日报导,假如长期吃得太油腻,不只会形成肥壮和心脑血管疾病,还会让骨头变细和变脆。实验中,专家发现,接连7个月高脂肪饮食
 近日报导,假如长期吃得太油腻,不只会形成肥壮和心脑血管疾病,还会让骨头变细和变脆。实验中,专家发现,接连7个月高脂肪饮食,会让骨骼中的矿物质很多丢失,呈现骨质疏松症。

防止骨质疏松,改动平常的饮食习惯是十分必要的

首先,应防止过量摄入高脂肪食物,加重身体担负。应多食用蔬菜、生果等食物。其次,天天引荐补钙量为800—1000毫克。饮食中,牛奶钙含量高,并且易被机体吸收,是补钙的首选。鸡蛋、海产品、动物骨骼含钙量也很高,病人能够依据自个的喜爱合理补钙。最终,病人平常除了补钙外,可多晒太阳,推进维生素D的组成,有利于钙的吸收。 需求提示的是,有些药物会影响骨骼密度。如医治过敏、哮喘的类固醇类药物,长期使用会下降骨密度。最好在服药前,先咨询清楚药对骨骼的影响。

吃什么强身健骨

1、牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还富含多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,推进钙的消化和吸收。并且牛奶中的钙质人体更易汲取,因而,牛奶应当作为平常补钙的首要食物。别的奶类成品如酸奶、奶酪、奶片,都是杰出的钙来历。

健康提示:夏日牛奶饮用也要需有挑选

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,天天吃上25克,就能够补钙300毫克呢。并且它们还能够下降血脂,防止动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就富含500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是平常补钙的不错挑选。

友谊提示:简单对海成品过敏的大家要当心食用哟。

3、豆成品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,别的豆成品也是补钙的良品。

友谊提示:豆浆需求重复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不行与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中富含草酸,它能够和钙相联系生成草酸钙联系物,然后阻碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及别的豆成品均不宜与菠菜一同烹制。但,豆成品若与肉类同烹,则会滋味可口,养分丰厚。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,可是不溶于水,难以吸收,因而在制作成食物时能够事前敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道甘旨鲜汤。

友谊提示:鱼骨也能补钙,但要留意挑选适宜的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨松软,更便利钙质吸收,并且能够直接食用。

5、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的种类。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克摆布。

强骨须科学补钙

1、尽量经过改进饮食结构,到达从天然食物中获取充足钙的目的。在家庭平常的食物中,含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆成品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等,特别是牛奶,每100克鲜牛奶含钙120毫克,假如每人天天喝奶250克,便能供应钙300毫克;天天喝牛奶500克,便能供应600毫克的钙;再加上膳食中其它食物供应的300毫克摆布的钙,便能彻底满意人体对钙的需求,值得留意的是,在食用这些含钙丰厚的食物时,应防止过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰厚的食物,避免影响钙的吸收。

2、检测钙的含量,应去规范医院。商店药店里摆放的“单光子骨密度测验仪”,只能测手臂的尺骨和桡骨,而钙的丢失首要损害是腰椎和胯骨的缺钙,因而这种测验不精确。并且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。

 
关键词: 骨头 补钙
 
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