啡客站：打造备受高校群体青睐的咖啡西餐加盟品牌

　　笔者了解到，这一备受北京高校在校生群体青睐的咖啡品牌名为啡客站，一个主打学院派咖啡西餐概念的活力品牌。在诸多的大学生群体中，啡客站甚至一度被标榜为课余休闲第一站。“在这里，不但可以品咖啡吃西餐，满足对于美味的各种遐想，同时诸多有着梦想的青年人，更可以在这里找寻到共同的话题，让青春的思想在这里碰撞，激发出深藏内心的活力!”一位经常光顾啡客站的在校生这样说到。

　　在啡客站创始人王莹口中笔者获悉，该咖啡品牌以“碰撞无限可能”为主题，在为诸多的青年群体提供咖啡、西餐美食的同时，致力于打造一个集多元生活于一体的休闲空间，通过塑造青年人特有的圈子，让不同的生活方式、不同的文化观念在这里相遇，创造出无限美好与可能。“希望大家能在这里成为朋友，更希望每位顾客都能在这里留下回忆。我们要做的，从来不只是一份餐品，每份食物都有其背后的故事。”这位负责人这样说到。

自2011年第一家啡客站在中国传媒大学附近亮相以来，其快速的发展势头

　　也引发了行业内的关注。据了解，在六年时间里，该品牌已经陆续开设了北京第二外语学院店、北京现代音乐学院店、北京交通大学店、北京对外经贸大学店等多家大学店面。除了在北京各大高校附近圈地开店外，啡客站在一级商圈的开店计划也于2016年跨出实质性一步，位于灯饰城大厦内的十里河店如今已开门纳客。

　　出色的表现，也吸引了很多对咖啡西餐加盟感兴趣的人士的关注，而在这个群体中，大学生创业竟然占据了很大一部分份额。在该店临近的几所高校，不少大学毕业生也将其当做了首选的创业项目。究其原委，大概出于以下原因：在如今“大众创业，万众创新”理念的感召和很多高校毕业生创业帮扶计划的支持下，越来越多的高校毕业生走上了创业的道路，而在这一过程中，作为高校生最为熟悉的品牌，啡客站无疑是北京学院派咖啡西餐市场的首选。除此之外，啡客站在长达六年的经营时间里，已形成了一套完善的连锁经营管理体系，建立了从原料供应、生产加工、店面销售到客户服务等环节的严格把控体系，确保于每一个细节都做到完美，这为诸多该品牌的加盟商创造了得天独厚的创业机会。所以无论是高校毕业生创业，还是想占据高校市场份额的咖啡西餐加盟者们，都会把啡客站作为一个首选。

　　就啡客站品牌负责人王莹称，目前该品牌的确在高校区域的学院派咖啡西餐行业做的非常不错，在这一范畴内也有着无可比拟的优势和经验，这是该品牌的特长之处，但也并不局限于此。“行业市场是共通的，我们从高校着手经营我品牌，每一步都稳扎稳打，累积的经验足够我们在不同区域市场成功开店。今年初于灯饰城商厦开业的十里河店，良好的经营效果就说明了这一点。”王莹说到，并表示该品牌目前还在结合中国消费者的饮食习惯，不断对相关的饮品与菜品进行优化创新，在让广大消费者享受到啡客站高品质的服务的同时，也为广大加盟该品牌的创业者们拥有更强的市场竞争力。

　　无论是高校创业首选品牌的进一步发展，还是对外加盟业务的市场扩张，我们期待看到啡客站品牌的进一步发展。