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湖南:市场啥时有活鸡活鸭卖?最新答复:快了

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-03-09   浏览次数:379
核心提示:三湘都市报3月6日讯 3月3日,湖南省三部门联合下发《关于逐步恢复活禽交易市场经营》的通知,要求各地在防治重大动物疫情指挥部
 三湘都市报3月6日讯 3月3日,湖南省三部门联合下发《关于逐步恢复活禽交易市场经营》的通知,要求各地在防治重大动物疫情指挥部的统一部署下,逐步恢复活禽交易市场的正常经营。几天过去,市场情况怎么样了?记者走访长沙城区多家农贸市场发现,活禽交易区要么大门紧闭,要么就只有屠宰好的鸡鸭销售。不过记者了解到,活鸡活鸭也快上市了。

  现场:农贸市场有杀好的鸡鸭卖了

  上午10点,开福区荷花池生鲜市场,蔬菜区、鱼肉区、水果区前,人来人往,颇为热闹。市民带着口罩有序选购所需商品。

  与之相比,市场最里面的活禽交易区就显得冷清了,几家售卖活禽的门店都是关着的,也没有人走动。

  旁边的一个摊子上,摆放着屠宰好的鸡鸭。“有没有活鸡?”记者问这个摊贩,摊贩说,现在还不能交易活禽,继而又热情招揽记者,“这些都是刚从乡下杀好带过来的,一样新鲜。”

  而天心区上碧湘街,一条百米长的巷子里,百余个摊位,活鱼、蔬菜、水果、鲜肉、腊肉,各种农产品应有尽有。巷子口处的一家活禽店里,没有活禽,只有屠宰好的鸡鸭待售。

  “歇业一个多月,我们才营业没几天,现在还不能销售活禽。”店铺老板文先生指着眼前屠宰好的鸡鸭说,这些都是公司当天屠宰,经检疫后再从黄兴镇托运而来,“还要出运费。”为了让顾客相信,文先生主动拿出一张“动物检疫合格证明”给大家看,“放心,绝对新鲜。”

  “价格现在便宜了几块。”二马路集贸市场一位摊贩告诉记者,乡里亲戚养的肉禽已经达到出笼规格,但没人来收,只得自己屠宰好了运送过来卖。记者随后又几个农贸市场,情况大同小异。

  回应:接到通知就会恢复活禽市场

  不少市民对活禽交易充满期待,市民张女士说:“不现宰的不新鲜,现宰现杀吃着才放心。”同样爱买活鸡活鸭的黄先生比较疑惑,“省里都发文几天了,怎么活禽交易还没有恢复?”

  荷花池生鲜市场管理办公室工作人员告诉记者,他们还没有收到上级主管部门可以开放活禽市场的通知,等到正式通知下来之后他们会通知商户恢复营业。

  3月6日下午,记者联系到长沙市农业农村局动物防疫处处长缪智刚。他说,虽然还没有接到正式通知,但他们已经会商了市场监管、商务等部门,“接到通知后会及时放开活禽市场,满足市民多层次的饮食需求,推动全市经济社会秩序恢复。”

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  彻底清洗消毒并检测合格后,方可恢复活禽市场

  按通知要求,活禽交易市场在恢复前要彻底做好清洗消毒工作,并经禽流感病毒检测合格后方可恢复。在恢复经营后,要严格控制进入活禽交易市场的人流,避免人员聚集,落实好进入市场人员的体温检测和健康二维码的运用。要规范开展活禽及禽类产品检疫和禽流感等动物疫病监测,逐步推行家禽及其产品全过程可追溯管理。要严格执行“一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、过夜零存栏”制度,做好交易市场的环境清扫消毒工作,提高生物安全水平。

  此外,各地要畅通活禽产销渠道,产区要保证本区禽类及其产品,产得出、运得走、不积压、不难买,销售区要主动对接产区,保证禽类及其产品调得进、供得上、不脱销、不断档。统筹推进家禽产业“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜销售”,发展集养殖、屠宰、加工、销售、配送于一体的全产业链。
 
 
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