“Club des Chefs des Chefs的成员很自豪地将Barilla视为他们值得信赖的全球合作伙伴,因为该公司是世界上最重要的意大利美食大使之一。 在帕尔马逗留期间,他们将很高兴参观意大利面工厂,这是一次真正独特的体验。”
之后,将有一个以欢乐、品味和意大利烹饪传统女王的历史为中心的美食之夜。 巴里拉学院院长Ilaria Rossi表示: “我们很荣幸欢迎Club des Chefs des Chefs来到巴里拉食品学院,分享一个独特的团结和品味时刻,庆祝意大利面。” “这也是支持意大利美食文化传播的额外机会,这符合我们创造全球美食文化的使命。”
此外, Italia Squisita的编辑Alessandro Massi将在学术界发表题为“意大利美食在运动”的演讲。 在这里Casio,意大利美食文化专家将探索传统概念和意大利烹饪文化的身份。
Italia Squisita编辑亚历山德罗•马西( Alessandro Massi )评论道:“当代意大利美食是一个漫长的历史和演变过程的结果;它不仅仅是一种美食,更是一系列当地美食和一种'方法' ,通过无数的文化、农业、社会和工业影响,它产生了一种本质上始终在运动的身份。”
巴里利亚将接待几位世界国家元首的著名厨师,他们都是俱乐部的成员。 其中包括意大利奎里纳尔宫( Palazzo del Quirinale )的行政总厨法布里齐奥•博卡( Fabrizio Boca )、法国爱丽舍宫( Élysée Palace )的法布里斯•德斯维涅( Fabrice Desvignes )、白宫的克里斯特塔•科默福德( Cristeta Comerford )和俱乐部主席摩纳哥公国的克里斯蒂安•加西亚(Christian Garcia )。