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春节临近猪肉价格不涨反跌

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-08  浏览次数:526

临近春节,往年一到节前就上涨的肉价,近期却不改颓势,一路下跌。货源过于充足造成了猪肉旺季价格不涨反跌的现象,据业内人士分析,猪肉价格短期内难“回温”,将持续稳健下跌的态势。

  昨日,记者走访永辉、沃尔玛、新华都等多家超市以及市区一些农贸市场,发现猪肉价格较前一两个月又有了一定幅度下跌。

  “14元/斤,快过年了肉价怎么还这么便宜?”正在永辉井大路店选购猪肉的郑女士说,往年春节前都要卖到16-17元/斤的猪瘦肉,今年却不见涨价。据销售人员称,近期各类猪肉的零售价格都有一些下调,前后戈9元/斤,筒骨17元/斤。

  另外,据在庆城农贸市场从事猪肉生意的林先生称,生猪收购价也在不断下跌。2013年9月份时,生猪收购价已跌至7.9元/斤,而近期收购价只要7.2元/斤。据了解,国内部分地区的收购价甚至跌破7元/斤,黑龙江、江苏等省份个别城市生猪收购价只有6.2元/斤。

  据福州养猪行业协会顾问郑谋铨介绍,去年上半年北方制作腊肉对猪肉需求大,导致上半年猪肉价格呈上涨趋势。下半年这部分需求减少,加之福州市场上猪肉供应量是需求量的2-3倍,猪肉价格开始持续下跌。另外,不少猪农认为春节前价格肯定能有所上涨,一直不将生猪出栏,集中在春节前出售。这也导致目前市场上猪肉供应量过剩,价格自然下跌。

  郑谋铨称,预计春节前一两天肉价或有小幅度波动,但从大趋势来看,未来猪肉价格仍将继续稳健下跌。



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