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木瓜蛋白酶 CAS: 9001-73-4

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品牌: 南箭牌
颜色: 白色
状态: 粉末
包装: 25KG/纸板桶
单价: 50.00两/kg
起订: 25 kg
供货总量: 10000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 广东 佛山市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-07-12 16:09
浏览次数: 77
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 产品名称: 木瓜蛋白酶

CAS: 9001-73-4

标准: 企标

天然/合成: 合成

级别: 食品级

含量: 99%

外观: 白色粉状

包装: 25KG/纸板桶 可拆分

单价:64   

类别: 天然食品

行业: 食品

领域: 酶制剂

下延产品: 肉制品(嫩肉软化植物蛋白酶)

运用: 能降解胶原纤维和结缔组织蛋白质,它将肌动球蛋白和胶原蛋白降解成为小分子的多肽甚至氨基酸, 令肌肉肌丝和筋腰丝断裂, 使肉类变得嫩滑,并简化蛋白质结构使人体食用后易于消化吸收。
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