地道龙江绿色食品亮相中食展

记者发现，黑龙江代表团今年参展与去年有着明显区别，去年参展主要是大米和豆油，今年除了大米和豆油外，龙江的米、面、油、肉、山珍、饮品、豆制品、蜂产品等特色产品基本都来参展。为了告诉消费者怎么做才最好吃，现场还组织了龙江大米品鉴、美食龙江菜品鉴、龙江山珍品鉴、龙江饮品品鉴四部分品鉴活动。同时，展会期间还采用了映客、一直播、花椒三家直播平台和黑龙江大米网网络平台对龙江展团美食品鉴会活动进行了全程直播、互动。

“我省展团通过主题形象展示区、重点品牌展示区、龙江美食品鉴区等，全面展示了龙江良好的生态优势和优良品质的绿色食品，推动我省绿色食品品牌整体营销和单一品牌深度营销，助推龙江绿色食品从美好记忆到品牌依恋。”省贸促会会长鄂忠齐表示，今年企业参展的积极性非常高，企业的品牌意识明显提高，深度营销方面也有所突破。渠道品牌建设任重道远，通过三年的努力，明确了方向，也更清晰地知道了自己的短板和解决短板的措施。下一步，要围绕重点品牌加大推广力度，要精准营销，瞄准目标客户，通过订制营销、展会营销以及专业客户的联动，进一步实现市场，让企业和品牌尽快成长起来。

黑龙江北大荒文化发展有限公司总经理王静在接受采访时说，本次参展一是产品组织全面，这才能更加突出龙江优势，通过打包组合方式推出，直接告诉你龙江什么是好的，龙江的好食材怎么做才好吃；二是现场品鉴，通过品鉴能让大家更加深刻地认识龙江美食和龙江特产；三是省贸促会、粮食局、工信委、农委几个部门都组织了企业的对接活动，在会议厅进行企业与企业之间的相互推荐，与当地企业的直接对接，对本地的地推活动给予了很大支持。其实就企业而言，没有政府的推进和参与，自己出来开拓一个新的市场确实很困难。王静还说，对黑龙江来讲，米、面、粮、油、乳等产品是强项，不过对于农业文化、美食文化这块起步较晚，同时也注视到了文化推广和食品本身是分不开的。

黑龙江省地道龙江品牌管理有限公司发起人袁峰谈到，地道龙江作为该省绿色食品品牌，在全省优选了40多家农业产业链的各环节企业，包括基地、种养、深加工和销售，形成了农业三产融合的实践尝试，共同组成省域品牌产业链运营公司。通过参展，既传达龙江绿色食品安全健康高端的形象和理念，同时也接受到先进的产业界“头脑风暴”。

绿色有机好食品，生态健康黑龙江。期间通过举办系列推介、洽谈、品鉴、招商和研讨等活动，进一步促进龙江绿色食品渠道建设和品牌建设，推动黑龙江省由农业大省向绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房转变。本次参展涵盖了北大荒、黑森等国内知名品牌，富林、和粮等省内知名品牌，五常大米、方正大米等地理标志品牌及区域品牌，龙稻、龙田一号、惠丰金源等整合后的大品牌，地道龙江、小饭围等创新品牌。