广州增城地处粤港澳大湾区生态廊道，北回归线横穿而过，具有气候温暖、雨量充沛、雨热同季、秋冬季昼夜温差大等特征，非常适合农作物的生长，农作物种类丰富，质量好，尤其是增城迟菜心、增城荔枝、增城丝苗米、番石榴等特色农产品品牌效应凸显。2020年增城农产品出口额18866.33万元，同比增长51.25%。
“增城优质农产品越来越得到境内外消费者的肯定和青睐。安全的质量、上乘的品质是农产品的‘生命线’，也是促进农业产业发展的‘硬道理’，所以我们一直以来都严控农产品质量安全。”增城区农业农村局相关负责人说，近年来，增城区全面开展农产品溯源工作，让消费者通过扫码就知道所购农产品的产地是哪里。
近年来，增城区大力建设“菜篮子”生产基地，目前有广东省级“菜篮子”生产基地14家、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地29家及产品加工企业4家，而且创先建设粤港澳大湾区“菜篮子”通关(增城)便利区。
增城区还建设了粤港澳大湾区“菜篮子”溯源体系，推广应用“菜篮子”质量安全标准。2020年，增城农产品在粤港澳大湾区“菜篮子”农产品质量安全溯源管理平台合格流通量达3.43万吨，占广州市83%，居广州全市各区之首。
此外，增城区发挥“国家级出口食品农产品质量安全示范区”优势，开展供港澳蔬菜种植基地备案，做好出境水果果园注册登记。严格按照质量安全标准，做好农产品生产各环节安全保障，强化农产品标准体系建设，实施“三品一标”认证，制定增城迟菜心等11项生产技术规程及质量标准。目前增城区有“三品一标”认证农产品56个，其中无公害农产品45个、绿色食品7个。
为加强对农产品质量安全的监管，增城区全面落实属地管理责任，不断健全区、镇、村(生产企业)三级全方位监管体系，明确区、镇街、村(居)三级农产品质量安全监管责任，形成“责任明确、全程跟进”的农产品质量安全县创建责任体系，实现全覆盖、全过程监管农产品质量安全。
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