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因原料价格大幅上涨 韩国大酱和辣椒酱2月起将涨价

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-19   浏览次数:46
核心提示:据韩国《中央日报》报道,因韩国食品和工业品价格不断上涨,从2月7日开始,辣椒酱、大酱、包饭酱等酱类价格将平均上调11.3%。 
 据韩国《中央日报》报道,因韩国食品和工业品价格不断上涨,从2月7日开始,辣椒酱、大酱、包饭酱等酱类价格将平均上调11.3%。

  据了解,酱类行业之所以价格上调,是因为作为原料的大豆和红辣椒等价格大幅上涨。

  报道称,巴西、阿根廷等国家的气候异常导致大豆价格暴涨。据芝加哥商品交易所(CBOT)透露,大豆1月份的价格在两个月内上涨了18%左右。

  作为辣椒酱原料使用的韩国产红辣椒的价格也大幅上涨。据首尔市农水产食品公社透露,以1月14日为准,10公斤红辣椒(普通)的平均价格为42774韩元,同比最多上涨了122%左右。

  业界相关人士表示,预计食品价格短期内会持续上涨。

 
 
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