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75%居民呼吁连锁餐厅规划 餐饮成北京社区最大需要

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-12-23   浏览次数:206
核心提示:传统商业与电子商务深度协作,闻名连锁品牌加快进入,让社区商业4.0年代到来。2013年度(第七届)北京商业顶峰论坛发布的《2013
 传统商业与电子商务深度协作,闻名连锁品牌加快进入,让社区商业4.0年代到来。2013年度(第七届)北京商业顶峰论坛发布的《2013北京商业开展蓝皮书》(以下简称《蓝皮书》)显现,本来多以自发式成长的社区商业,在商业品牌化的推进下,正变成处于转型期的北京零售业开展的新动力。
 
  经过对北京12个社区居民的查询采访发现,有9个社区的榜首需求是连锁餐饮,7个社区对家政效劳的需求较高,其次是菜店。由此可以看出,当前社区商业全体品牌化程度低,美容美发、洗染、家政、便当店等都存在杂牌军的疑问。
 
  市商务委发布的数据显现,在2011年,北京市的社区商业花费现已占到社区零售总额的一半,这个数据在近来两年里得到了疾速提高。北商商业研究院副院长江丽介绍,北京社区商业阅历了以夫妻店为主的1.0年代、环绕大型商业归纳体而生的2.0年代,以及小品牌的便当店和日子效劳项目遍及的3.0年代。社区商业4.0年代即是传统社区商业效劳与电子商务深度协作,一起连锁品牌加快扎根社区。在4.0年代最显着的特点是电商送货到门的效劳,让花费者在家里就可以享受到便当效劳,而且现已开端完成了对优质产品的需求。此外,像7-11、肯德基等一些传统连锁公司的身影也开端出现在社区商业傍边。
 
  《蓝皮书》显现,在查询选择的有代表性的12个大型社区里,餐饮在社区商业各业态中占比最高,均匀占比到达32%,其次是日子效劳类(包含家政、洗染等职业),占比为27.5%,位居第三的是美容美发职业,占比为13.33%。值得重视的是,在包含天通苑在内的新式社区傍边,榜首代居民现已进入了育龄顶峰,幼儿教育需求在添加,幼儿教育正在疾速扎根社区,12个社区均匀份额为5.75%,在一些社区的份额现已高达9%。关于老城区来说,一方面需求加大对归纳购物中心的投入,另一方面跟着老龄生齿的添加和花费习气的改动,添加社区的送货上门和家政代售代缴便当效劳变得火烧眉毛。(食品网)
 
关键词: 连锁餐厅 餐饮
 
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