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成都土豪羊肉冬至日160元一斤 市民冒雨排队吃

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-12-23   来源:华西都市报  浏览次数:183
核心提示:12月22日,成都市小关庙,冬至到来,吃羊肉的市民许多。  昨天正午,小关庙,不少小工堵在马路中心,一窝蜂吸引门客。  羊肉
 12月22日,成都市小关庙,冬至到来,吃羊肉的市民许多。
 
 
 
  昨天正午,小关庙,不少小工堵在马路中心,一窝蜂吸引门客。
 
  羊肉报价160元一斤,日爆涨40元:看到报价挂心,喝起汤纠结,可为难了门客。好在仅仅冬至喝一盘,即,一年一次。但乌龙来了,有台历说21日是冬至,哪知22日才是。这就让21日已喝过羊肉汤的人更纠结:再去喝一盘?!最终,希望乌龙台历不是印刷商和羊肉商狼狈为奸的诡计。
 
  昨天冬至,冰天雪地没挡住成都市民喝羊肉汤的热心,不少市民呼朋唤友,涌入羊汤馆,过了一下嘴巴瘾。
 
  记者昨天造访发现,大多羊肉报价已涨至100元一斤,最高的涨到了160元一斤。“160元一斤,涨得太猛了,接受不了。”门客李先生边吃边诉苦。
 
  160元一斤,市民冒雨排队吃
  昨夜6点过,均隆街上的一家老字号羊肉馆热烈非凡。店内坐满客人不说,店外还有不少人在冒雨排队,店员呼喊着菜品不断络绎其间。而在最里边,两人围着一口直径一米多的大锅正繁忙着不断盛肉舀汤。
 
  与此对比,一旁的两家中饭馆分外寂静,店内仅两三桌客人,厨师走出厨房,坐在餐桌上和其他职工谈天。而店外,羊肉馆的桌椅现已摆到了中饭馆的正门外。
 
  与其他羊汤馆不相同的是,这家老字号可谓土豪。由于昨天,他们将羊肉、羊杂的报价从120元/斤上调到了160元/斤。即使如此,仍有许多顾客排队上门,即使下雨了,这些顾客也没脱离。
 
  涨得太猛了,一天涨了40元
 
  “今日至少要卖20多头羊。”一名正在给羊肉剔骨的师傅泄漏,他们报价之所以定这么高,是由于鲜羊肉报价涨了,并且羊肉正宗,有口碑。
 
  外表看,来此喝汤的大多顾客不介意160元/斤的“土豪报价”,但在点菜时,现已变得有所控制了。
 
  闫女士一家四口前来聚餐,看到报价后,只点了两斤羊肉,然后点了些其他菜。“差一点就600元了。”闫女士说,冬至前几天,他们在另外当地吃过一次,才70元/斤,其时两人都点了两斤。“好在,一年就一次。”闫女士说。
 
  不过,门客李先生以为,一天一次性提价40元,“涨得太猛了,接受不了。这种使用节气提价的行动不当。”
 
  和李先生相同,市民张先生可谓边吃边骂,哪能这样经商呢?采访得知,持相似观念的门客还有好几位。
 
  门客确实多,人行道摆满桌子
 
  这两天,记者造访了小关庙街的10多家羊汤馆,在21日前,大多数标价七八十元一斤,“从21日起,涨为100元一斤,想订位子要快,没剩余几桌了。”站在小关庙羊肉店前呼喊的老板提示。顺着老板指的方向望去,只见二三十米长的人行道上分两排摆满了桌子。
 
  考虑到冬至吃羊肉汤的人必定多,各家老板早就想好了应对之策,“咱们和泊车场说好了,在咱们家吃饭的顾客拿着泊车卡就能免费泊车。”名为“简阳三娃”羊肉汤的老板说,冬至前一晚,客人就显着比上一年增加了,但今日说不准。(华西都市报记者吴柳锋拍摄刘陈平)
 
  羊肉馆查询
 
  从前盛行百人团,本年70多人就算大团
 
  昨夜,小关庙的羊肉汤一条街摆满了桌子,门客盈门。让各大羊肉馆老板感触最深的是,本年集体吃羊肉的人少了,几乎没有上百人的大规划团队。大多数是亲朋好友一同,六七十人来吃羊肉的就算大团了。
 
  提早租两铺面,哪知门客少
 
  昨天下午6时许,记者来到小关庙,二三十米的人行道上已摆满了桌子。各个羊肉馆的老板站在路旁边呼喊着拉客。不少吃羊肉暖身的市民早已就坐,吃上了热火朝天的羊肉。“我提早两天就订了方位。”何小姐说,以往冬至来吃羊肉,总是爆满,要排队等待。所以,本年就早做计划。
 
  为了能吸引更多的顾客,商家们提早租下了邻近的铺面。肖九仙的工作人员袁先生说,上星期五晚,吃羊肉的格外多,还排了不少人。忧虑座位不行,他们提早租了两个铺面,一共摆了80多桌。“不过,没有料想的人多。”袁先生有些抑郁,他说,上一年6点过的时分,周围的羊肉馆早已爆满,但7点过了,对面还有不少空位子。
 
  本年百人吃羊肉的团少了
 
  让几家羊肉汤馆的老板感触较深的是,本年吃羊肉的大规划集体少了许多。在路口的“天下第一汤锅”是整条街上人气最旺的一家羊肉馆,老板李方奎繁忙着吸引客人。
 
  昨夜7时许,钟先生和兄弟来到小关庙,现已做好排队预备的他惊喜地发现,竟然还有不少空位。记者注意到,昨夜小关庙的几家羊肉汤馆,几乎不需要排队等待。
 
  “集体吃羊肉的人少了许多。”李方奎说,以往,上百人的集体吃羊肉的较多,提早一个星期就会订位子。可是,本年最大规划的集体也才70多人。“以往,集体来吃的较多,就会集在一个时刻段爆满。”李方奎说,本年,大多数是亲朋好友一同来的,我们的时刻对比涣散,就不会像曾经相同打拥堂排队了。(华西都市报记者 陈悦 实习生吴娜拍摄吴小川)
 
  台历摆乌龙,不少人前天就过冬至了
 
  冬至“大如年”,可冬至终究哪天?前晚,市民刘女士约兄弟喝羊肉汤,成果冬至不是周六是周日。
 
  记者查询发现,许多提早过节的人都是遭印刷不精确的台历给忽悠了。想查最精确的阴历时刻,主张我们登录南京紫金山地理台网站查询。
 
  21日不是冬至,22日才是?可台历明明说21日即是冬至嘛。刘女士几乎遭弄糊涂了,她家的台历上的冬至日是12月21日,刘女士爸爸妈妈家的老黄历台历和挂历上,冬至日也都是12月21日。可经兄弟提示,冬至日是12月22日。
 
  记者查询发现,有着刘女士相似阅历的市民还真不少,在红星路上班的龚先生、石先生等均表明,前天就把冬至过了。
 
  记者昨天在单位找到了10本台历,其中有4本标示的冬至日为12月21日。
 
  冬至到底是哪天?记者在中国日历编算和发布的威望地理测算部分——中国科学院紫金山地理台的官方网站中,找到了“中国地理年历常识和查询”一栏,查询显现,2013年12月22日为冬至日。本年的冬至时刻是12月22日01时10分59秒,上一年的冬至则是12月21日19时12分。
 
  为何许多台历的时刻过错?四川省专业气象台教授说,定做台历的当地能够没有核实阴历的细节改变,而是沿用上一年的数据接着印刷。“除了冬至、其他节气的日子也常常遭弄错。”(华西都市报记者王浩野)
 
  同步新闻
 
  公平秤受冷
 
  整个上午只一人试称
 
  为避免商家缺斤少两,昨天,青羊区质监局在小关庙设有公平秤,供顾客现场试称。记者看到,有显着标识的公平秤就放置在徐女士的杂货店门前。
 
  “整个上午就只有一个人来称,量没问题。”徐女士说,今日都知道查得很严,通常商家都不敢缺斤少两。而昨天一整天,前去试称的一共不到10人。
 
  昨天下午1点过,刚吃完羊肉汤的刘先生说,我们出来吃即是图个热烈,只需老板别太决然,通常很少有顾客会这么较真。“不过,震慑效果仍是有的。”
 
  (华西都市报记者吴柳锋陈悦)
 
  羊肉汤费气
 
  成都用气昨比上一年最顶峰多用40万方
 
  华西都市报记者从成都燃气公司得悉,昨天成都市区燃气使用量再创新高,用气量一举打破470万立方米。这一数据与上一年冬至顶峰用气对比,还要高出40万立方米。
 
  用气量上升首要与近期降温有关,低温致使家庭燃气取暖。一起冬至前后居民、饭馆熬制羊肉汤,也与通常家宴对比耗气量增多,“羊肉汤也起到必定推手的效果。”据估测,每年冬至时间的“羊肉汤用气负荷”通常在8至10万立方米。成都市燃气公司有关负责人剖析说。
 
  关于现已到来的冬天用气顶峰,这位负责人说,经许多和谐,上游供气部分现已加强了对蓉燃气供给,当前成都城区燃气供给有足够保证。
 
  不仅仅用气量在攀升,华西都市报记者从成都市供电公司得悉,伴随着气温继续下降,昨天成都电网白日最高负荷到达了697.77万千瓦,比上一年冬至时间高出了46万千瓦。
 
  另据成都市供电公司估计,今冬明春用电最顶峰期,成都最大用电负荷将到达850万至880万千瓦,这将超越成都电网840万千瓦的承载才能。
 
关键词: 土豪羊肉 成都
 
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