金秋九月丹桂飘香 共品百年尖庄的浓香力量

讲述中国故事，点燃中华之魂

2023央视秋晚在“长江第一城”宜宾举行，宜宾有4000多年酿酒史，历朝历代均有佳酿问世，商周“蒟酱”、唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”及流杯池、安乐泉等古迹和“利川永”、“长发升”等明朝老酒窖，沉淀了深厚的酒文化酒历史，为发展酒产业注入了灵魂和活力。

百年历史纯粮酿造，细品尖庄浓香魅力

秋晚上，尖庄·荣光作为《传奇中国节·中秋》抽奖产品亮相，将宜宾人的智慧与匠心，用美酒带着美好祝愿传达到世界各地。说起“尖庄”，其成名源于一段历史。古代川南，人们将竹筒制成的量酒器具称为“庄”。一庄又称一提，故而许多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。早年宜宾有十余所酒坊将酒称为“提庄大曲”，1911年的一场赛酒中，利川永酒坊的“提庄大曲”在宜宾各大酒坊中脱颖而出，被赋予了“尖庄”的美誉，意为提庄中的最佳之选，“尖庄”由此得名。

尖庄其酒，品质如其名。尖庄沿用历史悠久的秘传配方，甄选五粮，坚持传统五粮固态发酵工艺。其酿造需要经过百余道酿制工序，一千六百八十个小时纯粮发酵，从一粒粮食到一滴酒水，需要经过42道关键防线和76个专检点，每一道工序都严格监控，确保品质的卓越性，最终成就了尖庄“民酒中的名酒”。

经过多年的传承和发展，尖庄独特的生产工艺技术不断完善，让百年品牌历久弥新。今年的秋晚精彩纷呈，百年尖庄也在舞台之上，展现了百年来不变的五粮酿造技艺，再度彰显“民酒中的名酒”风采。