京城：餐饮企业“霸气打折”

    １０日上午，北京市工商局海淀分局执法人员来到金源年代购物中心五层，对这儿的餐饮公司运用格局条款的状况进行执法检查。在“狗不理”店内，记者看到餐桌上标有“请保管好自个的贵重物品”和“本店供给免费餐具”等提示标语。“咱们包间没有最低花费，不收效劳费。”王店长说。

    “西贝莜面村”店长陈真通知记者，店里彻底按照国家相关规则，餐具不收费、包间不设最低花费，顾客一落座，效劳员就会提示注意随身物品安全，用餐结束后动身脱离时，效劳员相同提示顾客带好随身物品。“咱们有义务提示顾客注意随身物品安全，且店内有摄像头，如果发作丢掉物品的状况，咱们有义务协助追回，这都纳入了效劳流程里边。”

    “九头鸟”店内，菜单上有胶条显着隐瞒的痕迹。“之前咱们执法检查时这儿存在不合格表象，如今看来他们进行了整改。”现场执法人员说。

    记者掀开一个胶条，里边“谢绝自带酒水”“自带酒水收１５％效劳费”等内容呈如今眼前。“如今咱们进行了整改，老菜单上相关内容暂时用胶条隐瞒，新菜单这个月１６日就投入运用，这些不符合最新规则的内容将悉数被删去。”店长冯雷说。

    冯雷介绍，酒店定位为群众花费，酒水不是主营内容，酒水营业额只占总营业额的８％左右。严厉执行餐饮公司格局条款后，酒水营业额会降低１０％左右，但对整个店的影响不大，“咱们可以用进步客流量来补偿”。他给记者简略算了一笔账：以２０１３年１２月为例，尽管酒水销售额降低了，可是客流量却比前一个月上升了２０％。

    北京市工商局合同处工作人员于卫平说，工商部门将按照《合同违法行为监督处置方法》规则的“查办与引导相结合，处分与教学相结合”准则，对餐饮公司不公平格局条款进行标准监管。