湖北食药监局关于武汉光亮乳品有限公司的查看成果显现,公司出产的7种标准的复原乳商品中,160克红枣发酵乳复原乳标示不夺目,已请求公司整改,整改状况反应东西湖区食药监局。
另根据湖北食药监局的查看,武汉惠尔康扬子江乳业有限公司不出产复原乳,可是该公司存在投料记载不完善的状况,相同现已请求公司整改。
关于光亮旗下商品存在标示不夺目的疑问,到记者发稿,光亮方面并未做出回答。
复原乳又称复原奶,是指将新鲜牛奶经过高温灭菌枯燥制成奶粉后,再兑入必定份额的水或许牛奶复原成液态奶的乳制品。浅显地讲,复原乳是用奶粉勾兑复原而成的牛奶或许别的乳制品。
比较国内原奶,国外质料粉价格低廉,因而出于降低成本的思考,公司出产过程中运用进口工业奶粉勾兑复原乳变成惯用手法,这在必定程度上对国内的奶牛养殖业带来了冲击。
有业内人士介绍,虽然国家有明文规定,请求公司在商品上必定要标示复原乳,且巴氏奶商品不能运用质料粉勾兑,可是为了不影响销量,公司会经过标示不清等做法来尽量隐藏。乳业专家王丁棉表明:“复原乳经过两次超高温加工,先从原奶出产成奶粉,然后又从奶粉复原成奶,其营养成分丢失较大,虽然是安全的,但假如直接标示复原乳,商品恐怕就不好卖了。”