据悉,京樽品牌这次新的商场计划包含中国和越南商场,就中国商场的进度来看,京樽现已和大连的水产加工公司成立了合资公司,现在现已开端店铺的选址作业。就主打商品来看,中国商场的主营商品则与京樽在日本的商品有所区别,将以握寿司等关东风味的寿司为主,而京樽在日本的门店则是主打散寿司等关西风味寿司。且寿司的报价也低于日本国内的报价,依据报道,每个寿司定价约合人民币2元,首要对于中等花费者的需要。
吉野家快餐品牌在中国北方商场是由合兴餐饮代理,但这次京樽品牌在中国商场详细的经营方式现在并无更多信息。业内人士表明,现在中国商场群众餐饮气势微弱,餐饮外卖O2O范畴也展现出无穷的发展潜力。有数据显现,2015年餐饮外卖收入出现井喷式增长。现在全国餐饮业3万亿元收入傍边,群众化餐饮占到80%摆布。京樽寿司以外卖店和中端花费定位切入中国商场确实是较为正确的战略挑选,但就寿司单品现在的商场容量来看,远景还不甚明朗。