益海嘉里金龙鱼获天猫超市授牌签约 助力打造苏北米新标杆品类

共聚射阳，推动江苏米产业发展

香稻三秋末，平田百顷间。金秋十月的江苏射阳，稻田金浪如涌，一派丰收景象，2023年江苏大米特色馆开馆仪式暨天猫超市3年10亿联合生意计划启动仪式在此举行。江苏省、盐城市、射阳县相关部门领导、天猫超市代表和益海嘉里品牌方代表分别上台致辞，共同完成签约授牌仪式，益海嘉里金龙鱼正式成为天猫超市江苏大米产业带的合作伙伴。

授牌仪式后，嘉宾们参观了芯谷大米研究基地，通过讲解员的生动介绍，嘉宾们加深了对苏北米的了解，也更加坚定了推动江苏大米产业发展和助力品牌化的信心。

一口好米饭，粒粒皆精选

众所周知，华东地区盛产大米，名声在外。东临黄海之滨气候、年日照时数久、无霜期长，以及独特湿地生态所造就的肥沃土壤。正所谓“好米天成”，这里的水土环境为水稻生长提供了优越条件。

本次，益海嘉里金龙鱼携手天猫超市，经过严格的内部测试评选，共同呈献了金龙鱼臻选琥珀凝香大米，期待通过与天猫超市的合作，让全国更多的消费者都能享用到以金龙鱼臻选琥珀凝香大米、金龙鱼南粳香米软香稻等为代表的江苏米产品，分享来自“鱼米之乡”的好味“稻”。

从田间到餐桌，全程品质保障

益海嘉里金龙鱼长期致力于为消费者提供高性价比的包装大米产品，以原产地为基础，以实际行动证明自己的实力和信誉。

“好大米源自金龙鱼生态基地”和“只做当季新米”不仅仅是口号，而是益海嘉里金龙鱼一直以来坚持的信念和行动。品牌坚持采用“五优四低”的产业模式保障品质，选择优质产区，引进和选育优质稻种，优化优质技术、优质优价收购，提升品质的同时，也保障农民的利益。水稻原粮采取低温储藏、低温烘干降低原粮水分、生产过程低温加工、大米成品低氧保鲜的方式，以先进的技术和设备进行精细处理，确保品质和口感。

益海嘉里金龙鱼还首创了稻谷“六步鲜米精控技术”，从原粮收割、加工、存储、运输、销售到消费者餐桌，全程把控大米的新鲜度。这一技术，让米的新鲜度和口感得到显著提升，从农田到餐桌，全程守护新鲜与美味。2022年，金龙鱼采用的稻谷“6步鲜米精控技术”创新体系开发及产业化荣获中国粮油学会科学技术奖特等奖，经中国粮油学会组织专家评价，6步鲜技术是行业深入研发与创新探索的一大成就。

“水稻循环经济”推动可持续发展

在追求品质的同时，益海嘉里金龙鱼也不忘社会责任，在进入大米行业后，创新性地研发出了“水稻循环经济”等新型循环经济产业模式。

水稻循环经济是以水稻种植、加工为起点，通过科学合理地利用水稻资源，开发出不同类型的产品，满足不同市场需求，同时在整个过程中更大限度地减少对环境的污染和资源的浪费。在这个过程中，水稻不仅被用作食品原料，还可以被用作饲料、生物质能源等领域的原材料，从而实现资源的高效利用。这不仅满足了消费者对大米的美味、安全、环保的需求，也提升了中国水稻加工产业链的附加值，实现了经济效益和环境效益的双赢。这一模式符合ESG理念，可以通过减少碳排放、增加碳吸收来助力实现“碳达峰、碳中和”的目标，推动农业生产的可持续发展。

金龙鱼将粮食作为宝贵资源进行综合利用、加工增值，让农业产业定位更准、附加值更高、产业链条更长，人民福祉更多，为江苏省粮油产业的高质量发展做出了积极贡献。

结语：

本次活动的成功举行，展示了益海嘉里金龙鱼在推动以江苏省为代表的大米行业的产业发展，以及顺应电商时代，开拓消费新场景，打开大米品类消费扩容升级的坚定决心和实力。

而这背后，更是益海嘉里金龙鱼一贯秉承的对于产品品质的重视和对ESG理念的践行。期待益海嘉里金龙鱼能够为消费者带来更多高品质的江苏米产品，同时，也为中国粮食安全和农业可持续发展持续贡献力量，由点到面，引领中国农业走向更加绿色、环保、高效的未来。