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无糖茶饮料再迎大咖 康师傅上新无糖冰红茶

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-05-29   浏览次数:279
核心提示:饮料市场上,总是一年一个样。前几年,消费者还是无肥宅水不快乐。近两年,随着消费能力的提高,以及健康意识的提升,越来越多的
 饮料市场上,总是一年一个样。前几年,消费者还是“无肥宅水不快乐”。近两年,随着消费能力的提高,以及健康意识的提升,越来越多的年轻消费者开始寻求0热量、0糖、0脂定位健康的饮品。

在整体饮料市场年轻化、个性化、高端化的趋势下,拥有25年品牌史的康师傅冰红茶也积极拥抱潮流,迎合年轻消费者的喜好。日前,康师傅推出一款全新产品——康师傅无糖冰红茶,从颜值到口味等方面重构了消费者对传统即饮茶的认知,不仅开辟出全新的饮用场景,还引领了品牌年轻化升级。

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“无糖”风之下,无糖茶饮料迎来发展新机遇

当下,越来越多的年轻消费者因为健康和瘦身诉求,喜欢少糖或无糖的饮品。市场调查机构英敏特在2017年称,减少糖的摄入是大多数消费者(84%)在选购食品和饮料时共有的意识;中商产业研究院的数据也显示,在健康化的潮流之下,中国80%的消费者会关注食品饮料的成分,特别是饮料当中的糖分占比。 

“无糖”趋势的盛行也给即饮茶市场提供了创新的环境和思路。根据国际权威调研机构Frost & Sullivan统计数据显示,2019年我国茶饮料行业市场规模约为787亿元,其中受到中国消费者健康意识增强的驱动,无糖茶饮料零售额持续快速增长,2014-2019年无糖茶饮料零售额CAGR达到了32.6%,远超于含糖茶饮料的3.0%。根据新思界产业研究中心发布的《2018年全球无糖茶饮料行业市场现状调研报告》显示,2017年,中国无糖茶饮料产品需求量为372.7万吨,预计2021年这个数字增长近三倍,需求量达到1085.8万吨。

高速增长的无糖茶饮市场,吸引着众多企业相继加码。2018年4月,可口可乐推出无糖茶“淳茶舍”;2018年8月,小米有品商城上线第一款无糖茶饮“平仄茶”2019年4月,华润怡宝试水无糖茶饮料市场推出“佐味茶事”;2020年4月,银鹭推出了全新无糖茶产品系列“山云茶画”……近两年,随着各大企业的相继加码,无糖茶饮竞争逐渐进入深水区,无糖茶饮料市场已经集结了农夫山泉、可口可乐、华润怡宝、娃哈哈、银鹭、三得利等国内外众多品牌。

在这样的行业大背景下,康师傅也顺应茶饮消费需求重磅出击,推出了一款全新产品——康师傅无糖冰红茶,在延续经典冰红茶口味的同时,满足了消费者“快乐养生”的新需求。

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无糖茶饮料再迎大咖,康师傅上新无糖冰红茶

追溯中国饮料发展史,康师傅冰红茶堪称即饮茶中的顶流。自从1996年上市以来,凭借独特口感赢得大众青睐,不仅带动了中国茶饮市场的百花齐放,更长期稳居中国茶饮头牌。2020年,康师傅冰红茶销量再创历史新高,成为中国饮料市场率先进入百亿俱乐部的茶饮品牌。 

为了迎合年轻消费的“戒糖”、“断糖”需求,进一步抢占茶饮料市场,康师傅推出了无糖冰红茶新品。据悉,新品以红茶为主要原料,香醇红茶中加入清新柠檬果味,延续经典冰红茶口味,清爽不腻。与此同时,康师傅还将更优质的天然代糖成份赤藓糖醇融入冰红茶中,无糖零卡零能量,在无糖无负担的前提下,依然保留了原有冰红茶的痛快体验和口感需求。

新一代年轻消费者是无糖茶的主力消费人群,他们在追求健康的大前提下,对于产品的口味、包装及情感诉求更为看重。基于此,康师傅无糖冰红茶整体包装以酷黑为主基调,黑金搭配所营造的质感使产品自带社交货币属性,让年轻人尽情体验冰力无羁的快感。此外,康师傅无糖冰红茶还特别设计了四款规格,聚焦年轻人的主流消费场景,家庭装可以满足聚会时多人饮用,易拉罐包装迎合潮流人士的饮用习惯……最大程度满足用户在不同场景下的需求。

产品是基础,营销传播是关键。为了进一步触达新生代年轻消费群体及圈层,康师傅无糖冰红茶选择了以“Z世代群体中影响力极大的顶流明星”吴亦凡为品牌代言人。与此同时,康师傅无糖冰红茶还联合各个领域KOL传播新品,美食博主通过各种美食搭配,开启康师傅无糖冰红茶的花式玩法;健身UP在运动后畅饮康师傅无糖冰红茶,消除健身达人“食糖”的心理负担…… 

作为即饮茶巨头的康师傅,持续深耕茶饮市场多年,不断引领着中国即饮茶消费风潮。此次,康师傅瞄准超级大单品冰红茶,强力切入无糖茶这一全新赛道,既体现了康师傅在即饮茶市场多年蓄积的创新实力,又展现了康师傅对无糖冰红茶品类未来发展的信心。

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无糖茶赛道烽烟又起,行业巨头纷纷推新

无糖茶饮料市场的棋局越来越大,大佬们接连布下棋子。2018年,无糖茶饮市场入局者众多,无糖茶产品如雨后春笋般爆发,开始攻占饮料市场。2019-2020年,越来越多品牌打起了无糖茶的主意,纷纷推出新品。进入2021年,无糖茶饮市场不仅迎来了新的入局者、老品牌也频频推新抢占市场。

3月6日,农夫山泉宣布旗下无糖茶饮品牌“东方树叶”在上市10年后,首次推出两款新品——青柑普洱、玄米茶。两款新品延续了东方树叶“0糖0卡0脂0香精0防腐剂”的特点,同时更符合年轻人的口味。其中,青柑普洱采用云南大叶种晒青茶发酵而成的优质普洱熟茶,搭配广东新会柑皮,并使用农夫山泉天然水源原茶萃取,最大程度还原现泡风味,茶韵醇厚;玄米茶则采用农夫山泉东北香米为原料,拼配使用日式蒸青绿茶,炒米香与蒸青海苔香交汇,来降低茶叶苦涩味,使茶汤鲜浓,回味甘甜且不伤肠胃。目前,“东方树叶”共有乌龙茶、茉莉花茶、红茶、绿茶、青柑普洱、玄米茶6种口味。

4月6日,怡宝将旗下首款无糖茶“佐味茶事”进行了包装、口味、配方等方面的全新升级。据悉,此次升级的新品共有红茶和乌龙两种口味,其中,红茶:柔顺回甘、沁人心脾;乌龙:醇厚鲜爽、浓香馥郁,不同的茶之基底,赋予了产品鲜明的口感特色。同时,新品在0脂0糖的基础上,还额外添加了人体每日所需1/4的膳食纤维,饮茶的同时为肠胃减负。不论是工作时刻、日常就餐、还是休闲时刻,都可轻松享受自然纯粹的茶香本味。

4月22日,成立于2020的无糖健康茶饮料品牌“让茶”也推出新品纯系列无糖茶。据悉,“让茶”纯系列主打“无糖真茶,还原现泡”,采用100%真茶萃取,并采用无菌冷灌装技术,保留原茶的营养成分和香气,每瓶茶饮料中茶多酚含量≥590mg/kg。在色香味上追求极致之外,纯系列从原料到生产都力求做到纯天然,没有任何添加,真正做到0糖0脂0卡0防腐0色素。目前,新品共有乌龙茶和茉莉花茶两种口味。

如今90、00后已成为饮品行业的主导消费人群,“得年轻人者得天下”这是铁打的事实,因而饮料产品也需紧跟潮流不断升级,变得更加年轻化、多元化。

纵观当下饮料行业,消费者对饮料的选择也越来越趋于理性,高品质饮品已然成为当下年轻消费者关注的焦点,尤其在新冠疫情的影响下消费者更加注重身体的健康。不难预见,健康、无糖的饮品将在2021年持续发力,成为今后的一大发展趋势,对于茶饮行业来说,新一轮“无糖运动”的浪潮与革命,已经悄然上演。

 
 
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