FOOD2CHINA EXPO 2019 即将呈上俄罗斯饕餮盛宴！

2019年9月19-21日，俄罗斯展团将在广交会展馆C区15.2号馆展示来自俄罗斯各种令人垂涎的特色美味，千万别错过！另外，俄罗斯专场对接会将为供应商和采购商搭建高效商务对接平台，一起共享“俄罗斯大餐”！ 

随着中国现代消费者对进口食品和饮料的需求不断增长，俄罗斯对中国的农产品出口量在2018 年后开始上升。一些流行的俄罗斯农产品对中国市场有着特别的吸引力，如海鲜、酒（尤其是伏特加）、面粉、蜂蜜、黄油、坚果等，都是中国进口商重点关注的产品。 

中国从俄罗斯进口了大量食品。2010—2015年间，中国进口俄罗斯农产品金额年均增长3.3%，在2015年达到18.2亿美元。中国目前是俄罗斯食品和饮料最主要的出口目的地。2017年中国进口了22.9亿美元的俄罗斯食品，而2018年中国进口俄罗斯食品金额增长37.95%，达31.59亿美元。

由于俄罗斯海岸线长，因此海产也非常丰富。据中国海关总署数据，2019年上半年中国从俄罗斯进口最多的食品是各类海产，主要为狭鳕鱼、鳕鱼、鲱鱼、大马哈鱼等各种冻鱼及其他冷冻虾蟹，进口量达到59万吨，进口金额为10.6亿美元。 

除了海产，大豆也是中国从俄罗斯进口较多的食品，2019年上半年进口数量为33万吨，进口金额达到1亿美元。今年7月份，中国允许从俄罗斯全境大豆进口，预计未来将有更多大豆进入中国市场。

俄罗斯的伏特加闻名全球，伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，酒质晶莹澄澈，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成独具一格的特色。俄罗斯伏特加在中国市场也深受消费者喜爱。2019年上半年，中国就进口了超43万升伏特加。

此外，俄罗斯小麦富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，在全球出口一直保持全球领先地位。因土壤及环境条件与中国不同，俄罗斯小麦营养成分含量更高。经过加工生产出来的面粉更加高钙、高弹、筋道，色泽雪白，不参一丝杂质。今年上半年，中国从俄罗斯进口了近2万吨小麦及超4.7万吨小麦粉。 

此外，中国还从俄罗斯进口玉米等农产品及饼干、糕点、冰淇淋等各种零食及加工食品。中国正在不断扩大俄罗斯食品的进口，今年，许多俄罗斯食品得到中国的准入许可，像俄罗斯大麦、乳制品、禽肉等。未来更多俄罗斯食品将会出现在中国消费者的餐桌上。 

除了多家展商将展示各类美食，今年展会还将在9月19-20日举办俄罗斯专场对接会，为您呈上来自俄罗斯的饕餮盛宴！